Dal 2003 l'Assessorato al Turismo del Comune di Latisana organizza la Risalita sul fiume Tagliamento recuperando il ruolo del fiume e proponendo l'antica via di navigazione come offerta turistica. L’escursione è in programma per i mercoledì estivi di luglio ed agosto, in occasione del mercato settimanale. A bordo della motonave Santa Maria i turisti possono godere della bellezza incontaminata dell’ambiente fluviale partendo dalla laguna e passando attraverso la Litoranea Veneta. L’itinerario prosegue poi con una visita guidata ai monumenti e ai luoghi di culto della città e la visita a una cantina per la degustazione dei vini.
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