SETTEMBRE DOC 2012

07 - 08 - 09 settembre 2012

La tradizionale e tanto attesa manifestazione latisanese all'insegna della promozione del territorio, dei prodotti tipici enogastronomici, dell'artigianato e dello spettacolo è organizzata dall'Amministrazione Comunale in collaborazione con la Pro Latisana, con il patrocinio della Regione Friuli Venezia Giulia e della Provincia di Udine. L'evento si apre il venerdì sera in Piazza Indipendenza con l'inaugurazione ufficiale alla presenza delle autorità. Protagonisti assoluti della tre giorni sono i sapori ed i gusti della cucina friulana e non solo. Il pubblico potrà assaporare piatti a base di pesce come le sarde in saor o la trota affumicata, i vini dei produttori locali, della zona D.O.C. "Friuli Latisana", oppure il frico con la polenta, il salame alla piastra con l'aceto, gli gnocchi al sugo d'oca, le birre artigianali, il prosciutto e lo speck di Sauris.  
                                                                                                                                     
Una serie di eventi collaterali vivacizzano poi le serate, in particolare la zona spettacolo è predisposta nella grande Piazza Indipendenza con palco coperto e più di mille posti a sedere per gli spettacoli musicali di venerdì e domenica e per Latisana in passerella, la sfilata di moda organizzata dai negozianti di Latisana. Di anno in anno sono stai ospiti del concerto di chiusura della domenica artisti come Elio e le Storie Tese, Anna Oxa, Enrico Ruggeri, gli Stadio, Roberto Vecchioni, Giuliano Palma & the Bluebeaters e molti altri ancora. Da segnalare inoltre la cerimonia di premiazione del concorso "Balcone Fiorito".